Публикация

Идентификатор: загоруйко в.а. и др., 2010 [1]

Название: Влияние шампанских рас дрожжей на химический состав игристых вин

Авторы: Загоруйко В.А., Танащук Т.Н., Кухаренко О.Е., Виноградов Б.А., Ананченкова Г.М., Костенко Е.В.