Перейти к основному содержанию

Публикация

Идентификатор: одинцова е.н., 1953
Название: Производственные свойства рас шампанских дрожжей и пути их селекции
Авторы: Одинцова Е.Н.
Журнал: Вопросы микробиологии в производстве шампанского, Москва: Пищепромиздат, 1953, 54-79
Год: 1953