Публикация

Идентификатор: баштанная и.и., 1969

Название: Расы дрожжей пригодные для брожения виноградного сусла при низкой температуре

Авторы: Баштанная И.И.

Журнал: ЦИНТИПищепром. Научно-техническая информация. Винодельческая промышленность, 1969, 7:10-14

Год: 1969